Lavanta bitkisi, doğru yetiştirme koşullarında oldukça dayanıklı ve kolay bakımı olan bir bitkidir. İşte lavanta bitkisini yetiştirmek için bazı adımlar:
- Lokasyon seçimi: Lavanta bitkisi tam güneş alan bir konumda yetişmeyi tercih eder. En az 6-8 saat güneş ışığı alabilen bir yer seçmek önemlidir. Ayrıca, iyi bir hava dolaşımına sahip ve iyi drene olan topraklar lavanta için uygundur.
- Toprak hazırlığı: Lavanta, iyi drene edilmiş ve hafif alkali olan toprakları tercih eder. Toprağı iyice gevşetmek, organik madde (kompost) eklemek ve pH seviyesini 6.5-7 aralığında tutmak önemlidir. Ağır killi topraklarda lavanta yetiştirmek zor olabilir, bu nedenle kumlu toprak karışımı kullanmak faydalı olabilir.
- Lavanta çeşidi seçimi: Lavanta bitkisinin çeşitleri vardır ve bazıları soğuk iklimlere daha dayanıklıdır. İkliminize ve bölgenize uygun olan bir lavanta çeşidi seçmek önemlidir. En yaygın olarak kullanılan türlerden biri Lavandula angustifolia’dır.
- Ekim: Lavanta bitkisini ekimden önceki ilkbahar veya sonbahar aylarında dikmek en iyisidir. Bitkileri en az 30-45 cm aralıkla dikmek ve köklerini toprak seviyesine yakın tutmak önemlidir. Ekimden sonra bitkileri iyi sulamak ve köklerin yerleşmesini sağlamak gerekmektedir.
- Bakım: Lavanta bitkisi düzenli bir bakım gerektirir. Sulama, bitkinin köklerinin kurumasını önlemek için önemlidir, ancak aşırı sulama bitkinin köklerinin çürümesine neden olabilir. İlkbahar başlarında bitkiyi budamak, dallarını düzenlemek ve şekillendirmek önemlidir. Bitkilerin etrafındaki yabancı otları temizlemek ve zararlıları kontrol etmek de önemlidir.
- Hasat: Lavanta bitkisi çiçek açtığında hasat edilebilir. Çiçeklerin tamamen açıldığı dönemde, sabahın erken saatlerinde veya günün serin saatlerinde hasat etmek en iyisidir. Çiçekleri bir demet halinde toplayabilir ve baş aşağı asarak kurutabilirsiniz. Kuruyan çiçekleri sallayarak veya parçalayarak lavanta tomurcuklarını elde edebilirsiniz.
Lavanta bitkisi, uygun bakım ve koşullar altında yetiştirilebilir.